田地问题既跟着社会关系而异，那么，我们研究中国的田地问题，先得要研究中国的社会，中国社会是什么社会呢？中国社会是一个非常特别的社会，纯粹的封建已过去，纯粹的资本主义尚未形成，正在转变时期的社会——我们给它一个名字叫前资本主义的社会。在这种社会里，田地所有者和商业资本及高利贷资本三种合并起来，以农民为剥削的共通的目标。这是在中国特别的社会里发生的特别的田地问题……中国田地问题，是一个历史的问题，也是一个整个的政治经济问题…… ——陈翰笙

田地问题既跟着社会关系而异，那么，我们研究中国的田地问题，先得要研究中国的社会，中国社会是什么社会呢？中国社会是一个非常特别的社会，纯粹的封建已过去，纯粹的资本主义尚未形成，正在转变时期的社会——我们给它一个名字叫前资本主义的社会。在这种社会里，田地所有者和商业资本及高利贷资本三种合并起来，以农民为剥削的共通的目标。这是在中国特别的社会里发生的特别的田地问题……中国田地问题，是一个历史的问题，也是一个整个的政治经济问题…… ——陈翰笙

本書は昭和二十三年、東京大学東洋文化研究所に入所してより後、同二十八年までの六年間に発表した諸論稿の中、五代・宋の土地制度に関するもの九篇を採り、それに未発表のもの三篇を加えて、首めに序説を附し、これらを編修したものである。その内容は二つの部分より成っており、一つはこの頃の佃戸制乃至荘園制を中心としたものであり、他は均税法と公田法に関するものである。

《中国土地制度史》由《中国制度史论要》和《中国制度史讲稿》两个部分组成，前者是针对重要问题的理论阐述，后者则是作者为本科、研究生学习备课而用，二者互为表里，要在说明作为重要生产资料的土地所有制问题在中国古代历史上的沧桑流变，用以揭示中国古代的社会性质。